Category Archives: Cẩm Nang

Loại thịt nào có thể ăn tái?

Loại thịt nào có thể ăn tái?

Có rất nhiều người thích ăn thịt tái, bởi nó vừa đủ độ mềm vừa có vị ngọt và thơm đặc trưng của thịt. Tuy nhiên, trong các loại thịt như: thịt bò, thịt heo, thịt gà và thịt cừu thì không phải loại nào chúng ta cũng có thể dùng tái an toàn, đảm bảo sức khỏe. Trangngoanfoods.vn sẽ giúp các bạn chọn loại thịt có thể ăn tái ngon mà an toàn.

Vì sao thịt bò ta lại dai và cứng, không được mềm mại như thịt bò Mỹ, Úc?

Vì sao thịt bò ta lại dai và cứng, không được mềm mại như thịt bò Mỹ, Úc?

Thịt bò chắc hẳn là một nguyên liệu tạo nên những món ăn tuyệt vời mà ai cũng biết. Đã bao lần ăn thử các loại thịt bò nhập từ Mỹ, Úc, bạn có thắc mắc vì sao bò ta lại da và cứng hơn các loại thịt bò Mỹ và Úc chưa? Cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài dưới đây.