Lưu trữ danh mục: Cẩm Nang

Cách làm thịt luộc không đụng hàng, ăn mãi không ngán

Cách làm thịt luộc không đụng hàng, ăn mãi không ngán

Thịt luộc là một trong những món ăn đơn giản nhưng lại là món ăn yêu thích của nhiều người. Hôm nay, Trangngoanfoods.vn sẽ gợi ý cho bạn cách làm thịt luộc không đụng hàng, ăn mãi không ngán, người giảm cân nhất định phải học.

Giá heo hơi trong nước tăng cao, cẩn trọng thịt nhập lậu kém chất lượng

Giá heo hơi trong nước tăng cao, cẩn trọng thịt nhập lậu kém chất lượng

Chỉ trong vòng 6 tháng đầu năm, giá thịt heo hơi đã liên tục trên đà tăng và gần như đã chạm ngưỡng, và giá lệch cao so với thị trường Trung Quốc lên đến 15.000đ/1kg. Chính vì thế, người dân cần cẩn trọng với thịt nhập lậu qua biên giới không được kiểm định chất lượng!

Lý do nên đặt 1 viên đá lên thịt mỗi khi nướng

Lý do nên đặt 1 viên đá lên thịt mỗi khi nướng

Làm sao để món thịt nướng khoái khẩu hấp dẫn người dùng? Một trong những bí kíp được nhiều người truyền tai nhau là đặt 1 cục đá lạnh lên mỗi miếng thịt trong khi nướng. Tại sao nên làm như vậy? Cùng Trangngoanfoods.vn tìm hiểu nhé!

Bỏ túi thời gian ướp gia vị chuẩn cho thịt, cá, đậu hũ

Bỏ túi thời gian ướp gia vị chuẩn cho thịt, cá, đậu hũ

Nhiều bạn vẫn luôn nghĩ khi ướp gia vị chỉ cần càng lâu càng tốt. Tuy nhiên mỗi loại thực phẩm đều có thời gian ướp khác nhau. Với các loại thực phẩm giàu Protein như thịt bò, cừu… có thể ướp càng lâu càng tốt, nhưng các loại hải sản như tôm, cá… chỉ nên ướp từ 15 – 30 phút.